Birthday brunch – jak wyprawić świetną imprezę?

Dawno, dawno temu wyprawiłyśmy z Agą 60. urodziny dla naszej mamy. Uwielbiam przygotowywać przyjęcia dla znajomych i czuję wielką satysfakcję, gdy moje starania przyprawią ich o chwilę radości. Na dobrą imprezę składa się dla mnie wiele elementów – wystrój, miejsce, forma spotkania, potrawy i ludzie. Poniżej opisuję tylko kilka z nich, które być może Cię […]

Sweet love of mine

Cukier! Czekolada, miłość mojego życia. A zarazem zmora, od której tak trudno mi się uwolnić.   Sama sobie nie potrafię wmówić, że tego typu detoks cukrowy, który prowadzi Cook it lean, byłby dla mnie dobry, że powinnam oduczyć się jedzenia słodyczy, które nie tylko się odkładają tam, gdzie bym nie chciała, ale stanowią dużo zagrożeń […]

Co dziś na śniadanie? Naleśniki amerykańskie

Od czasu do czasu, w wolniejsze poranki, robię na śniadanie amerykańskie pancakes, które podaję z wieloma owocami, jogurtem i syropem klonowym. Są bardzo proste i dosyć szybkie do zrobienia, a smakują wyśmienicie! Składniki (na 2 osoby): 1 ¼ szklanki mąki 1 szklanka mleka 1 łyżka proszku do pieczenia 1 jajko 2 łyżki oleju 1 cukier […]