DETOX (+video!)

Okres poświąteczny skojarzył mi się z okresem urlopowym pod względem mojego dbania o siebie. Kiedy byłam na urlopie, pozwalałam sobie na dużo. Wodę wymieniłam na piwko, dwa dziennie, moją codzienną porcję pięciu warzyw na frytki, burgery, lody i cebularze (no przecież trzeba spróbować kuchni regionalnej!), brak jakiegokolwiek treningu (jak dobrze, że Praga jest górzysta – […]

Zimowe herbatki (+przepis na napar lawendowy!)

Nic mi tak nie osładza życia zimą, jak świąteczne herbatki. Jestem kawoszem, ale nie mogę z kawą przesadzać, dlatego zimą kupuję herbatki w Five o’clock. Co roku te same – stało się to już moją tradycją. A żeby już całkowicie nie wypłukać magnezu z mojego organizmu, robię sobie również napary – przepis na mój ulubiony […]

Dynia słodko-kwaśno-ostra

Czas leci i za chwilę nie wiadomo kiedy z jesieni zrobi się zima. Chociaż już mam ochotę na dodawanie do każdej kawy cynamonu i nie mogę się doczekać zapachu choinki w domu, to póki jednak Polska Złota Jesień trwa, mam zamiar ją wykorzystać do cna. Mówiąc to, mam na myśli dodawanie dyni do każdej potrawy. […]

Praga (+video!)

Praga była niezapomniana. Obiekt zazdrości znajomych – nie dziwię się, skoro jest tak piękna, że czasami brakuje słów, aby ją opisać. Każdy budynek, każda kamienica jest jak wyjęta z filmu. Zdaje się być żmudnej robocie, którą wykonano setki lat temu, aby nadać kształt temu czarującemu miastu. Tak, to dobre słowo – to miasto mnie oczarowało. […]

Odwaliło na punkcie jesieni

Zawsze lubiłam jesień, mimo że jestem zmarźlakiem i dopiero latem mogę odtajać po zimie. Tak naprawdę nie lubię tylko okresu styczeń-luty-marzec, który jest dla mnie najbardziej przygnębiający, ciemny i w Polsce – najzimniejszy. Tak czy inaczej jesień kojarzy mi się pozytywnie i z roku na rok zaczyna mi coraz bardziej odbijać na jej punkcie. Także […]

Szybki drink na początek lata

Gdy zobaczyłam pierwsze truskawki na targowiskach, od razu miałam przed oczami wszystkie potrawy i napoje, które z nimi przyrządzę. Ciasta, torty, muffinki, ale i koktajle oraz… drinki! Jak zawsze mam przepis, który jest szybki i łatwy do zrobienia, nie potrzeba do niego wielu składników. Bo kto lubi robić drinki wymagające tysiąca składników?! Ten drink jest: […]