Ulubione sposoby na zaparzanie kawy

Kto mnie zna, ten wie, że uwielbiam kawę. Jej zapach i smak, aromat świeżo mielonych ziaren lub nowo otwartego opakowania. Jeśli mam wybór, to wybiorę robustę. Jeśli się da, zrobię tak mocną, że wykręci mi twarz, a żołądek sczernieje. Kawa po prostu dobrze mi się kojarzy, lubię z picia kawy robić mały rytuał – gdy […]

5 zamienników niezdrowych przekąsek

Z kilku względów ograniczyliśmy ostatnio jedzenie węglowodanów prostych. Nie znaczy to, że wykluczyliśmy je całkowicie, bo to chyba niemożliwe, ale jemy je już tylko w ostateczności. A że jestem wielkim miłośnikiem wszystkiego, co słodkie, ograniczenie cukrów przychodzi mi z wielkim trudem. Żeby nie oszaleć, muszę znajdować sobie zamienniki do różnych przekąsek.   Zamiast chipsów – […]

Dynia słodko-kwaśno-ostra

Czas leci i za chwilę nie wiadomo kiedy z jesieni zrobi się zima. Chociaż już mam ochotę na dodawanie do każdej kawy cynamonu i nie mogę się doczekać zapachu choinki w domu, to póki jednak Polska Złota Jesień trwa, mam zamiar ją wykorzystać do cna. Mówiąc to, mam na myśli dodawanie dyni do każdej potrawy. […]

Jarmark Dominikański – subiektywny przewodnik

Mam parę tradycji w swoim życiu – jedną z nich jest bywanie na Jarmarku Dominikańskim w Gdańsku. Z roku na rok staje się mniej kiczowaty, a bardziej ciekawy. Wydaje mi się, że kiedyś było więcej uliczek, od których trzeba się było trzymać z daleka, bo zapach chińskiego plastiku wyczuwalny był z kilkudziesięciu metrów. Na Jarmarku […]

Summer essentials

Truskawki pachną w przejściach podziemnych, kobiety golą nogi ponad kolanami, a najczęstszym deserem stają się lody. Ogłaszam wszem i wobec: nadeszła pora letnia! Na szczęście. Dopiero w lipcu zacznę odtajać po zimie, ale przynajmniej już teraz nie mam na sobie tylu warstw, co wcześniej. Mam za to kilka ważnych elementów, z którymi praktycznie nie rozstaję […]

Shareweek 2017

Ubiegły rok był dla mnie odkryciem kilku nowych osób w blogosferze, także zamiast polecać tych, o których już kiedyś pisałam TUTAJ, chciałam polecić być może mniej znanych, a utalentowanych blogerów. Shareweek jest ciekawą inwencją Andrzeja Tucholskiego, w której twórcy polecają twórców. Więcej o tym TUTAJ. Zawsze mocno walczę o kobiety, dlatego wszystkie trzy nominacje są […]