Szybki drink na początek lata

Gdy zobaczyłam pierwsze truskawki na targowiskach, od razu miałam przed oczami wszystkie potrawy i napoje, które z nimi przyrządzę. Ciasta, torty, muffinki, ale i koktajle oraz… drinki! Jak zawsze mam przepis, który jest szybki i łatwy do zrobienia, nie potrzeba do niego wielu składników. Bo kto lubi robić drinki wymagające tysiąca składników?! Ten drink jest: […]

Summer essentials

Truskawki pachną w przejściach podziemnych, kobiety golą nogi ponad kolanami, a najczęstszym deserem stają się lody. Ogłaszam wszem i wobec: nadeszła pora letnia! Na szczęście. Dopiero w lipcu zacznę odtajać po zimie, ale przynajmniej już teraz nie mam na sobie tylu warstw, co wcześniej. Mam za to kilka ważnych elementów, z którymi praktycznie nie rozstaję […]

Sweet love of mine

Cukier! Czekolada, miłość mojego życia. A zarazem zmora, od której tak trudno mi się uwolnić.   Sama sobie nie potrafię wmówić, że tego typu detoks cukrowy, który prowadzi Cook it lean, byłby dla mnie dobry, że powinnam oduczyć się jedzenia słodyczy, które nie tylko się odkładają tam, gdzie bym nie chciała, ale stanowią dużo zagrożeń […]

Historia pewnych kanapek

Być może kanapka nie jest dla ludzi niczym szczególnym. Ale ja czasami czuję się jak Joey z “Przyjaciół”, którego ulubionym posiłkiem zawsze było: “sandwiches”. Gdybym się nie czuła źle po jedzeniu przez cały dzień kanapek (bez innego ciepłego posiłku), to mogłabym żyć tylko i wyłącznie na nich.   Kanapki dobrze mi się kojarzą. W moim […]

Idealny drink na letni wieczór

Piątek, upał, a w lodówce gin i maliny. Do tego woda różana i kilka innych składników. Wieczór idealny. Do stworzenia tego drinka zainspirował mnie gdański pub Flisak ’76, który słynie z rewelacyjnych, wymyślnych  i przepysznych drinków. W zeszłym roku piłam tam malinowo-różane mohito, które było najlepszym drinkiem na świecie. Postanowiłam go odtworzyć w domu z […]