Zimowe herbatki (+przepis na napar lawendowy!)

Nic mi tak nie osładza życia zimą, jak świąteczne herbatki. Jestem kawoszem, ale nie mogę z kawą przesadzać, dlatego zimą kupuję herbatki w Five o’clock. Co roku te same – stało się to już moją tradycją. A żeby już całkowicie nie wypłukać magnezu z mojego organizmu, robię sobie również napary – przepis na mój ulubiony […]

Dynia słodko-kwaśno-ostra

Czas leci i za chwilę nie wiadomo kiedy z jesieni zrobi się zima. Chociaż już mam ochotę na dodawanie do każdej kawy cynamonu i nie mogę się doczekać zapachu choinki w domu, to póki jednak Polska Złota Jesień trwa, mam zamiar ją wykorzystać do cna. Mówiąc to, mam na myśli dodawanie dyni do każdej potrawy. […]

Gdynia – gdzie zjeść? gdzie przysiąść?

Lato mnie w tym roku nie rozpieściło. Zawsze powtarzam, że mi upały się należą jak psu buda, bo ja NIGDY na nie nie narzekam. Uwielbiam je, dopiero przy wysokich temperaturach mogę odtajać po zimie. Niestety nie tego lata. Większość lipca i sierpnia była w Trójmieście deszczowa, a co innego można robić w pochmurny dzień w […]

Szybki drink na początek lata

Gdy zobaczyłam pierwsze truskawki na targowiskach, od razu miałam przed oczami wszystkie potrawy i napoje, które z nimi przyrządzę. Ciasta, torty, muffinki, ale i koktajle oraz… drinki! Jak zawsze mam przepis, który jest szybki i łatwy do zrobienia, nie potrzeba do niego wielu składników. Bo kto lubi robić drinki wymagające tysiąca składników?! Ten drink jest: […]

Summer essentials

Truskawki pachną w przejściach podziemnych, kobiety golą nogi ponad kolanami, a najczęstszym deserem stają się lody. Ogłaszam wszem i wobec: nadeszła pora letnia! Na szczęście. Dopiero w lipcu zacznę odtajać po zimie, ale przynajmniej już teraz nie mam na sobie tylu warstw, co wcześniej. Mam za to kilka ważnych elementów, z którymi praktycznie nie rozstaję […]

Sweet love of mine

Cukier! Czekolada, miłość mojego życia. A zarazem zmora, od której tak trudno mi się uwolnić.   Sama sobie nie potrafię wmówić, że tego typu detoks cukrowy, który prowadzi Cook it lean, byłby dla mnie dobry, że powinnam oduczyć się jedzenia słodyczy, które nie tylko się odkładają tam, gdzie bym nie chciała, ale stanowią dużo zagrożeń […]